MorgenStund to smaczna kaszka z prosa i gryki, z amarantem i ananasem, jabłkiem, pestkami dyni, słonecznikiem i słodkimi migdałami, którą przygotowuje się z wodą. Nie zawiera laktozy, jest bez dodatku cukru, sztucznych wzmacniaczy smaku, konserwantów, barwników i aromatów, wypełniaczy i substancji słodzących oraz emulgatorów.
Ze względu na bogactwo składników odżywczych i wysoką zawartość błonnika posiłek ten jest szczególnie polecany dla osób starszych, sportowców, i osób na diecie przeciw grzybiczej. Idealnie nadaje się również dla ludzi, którzy chcą lub muszą zrezygnować z glutenu, ponieważ zamiast ziaren zawierających gluten zawiera bogate w substancje mineralne, zasadotwórcze ziarna prosa, gryki i amarantu. Może być również podawany dzieciom od 10-tego miesiąca życia.
Proso, ze względu na wysoką zawartość krzemu, jest idealnym „upiększaczem”, a więc jest ważne dla regeneracji i zachowania pięknej skóry, włosów i paznokci. Ponadto proso stanowi cenne roślinne źródło żelaza.
Gryka ma pozytywny wpływ na naczynia krwionośne i jest z powodzeniem wykorzystywana przy żylakach. Ze względu na wysoką jakość białka jest uznawana jako odżywka dla mózgu i nerwów w celu poprawy zdolności uczenia się i koncentracji.
Amarant , "ziarno mocy", jest używany przez wielu sportowców w celu zwiększenia wydajności i wytrzymałości fizycznej. Szczególnie wartościowe jest białko amarantu. Stanowi on również ważne źródło wapnia.
Słodkie migdały już Hildegard von Bingen nazwała prawdziwymi "paczkami odżywczymi". Ich spożycie zmniejsza ryzyko rozwoju chorób układu krążenia.
Nasiona słonecznika są ważnym źródłem witaminy E. Chroni ona błony komórkowe i wspiera kształtowanie mięśni i tkanek. Nasiona słonecznika wzmacniają serce i krążenie oraz kości. Służą zapobieganiu krwawieniu dziąseł i paradontozie.
Ananas jest bardzo bogaty w enzymy, które poprawiają trawienie. Owoce te są przydatne do ujędrnienia skóry i wzmacniania tkanki łącznej oraz pomagają zapobiec powstaniu przedwczesnych zmarszczek.
Jabłka charakteryzują się niezwykle wysoką zawartością substancji witalnych. Ze względu na dużą zawartość błonnika pomagają obniżyć poziom cholesterolu i chronią przed rakiem okrężnicy. Jabłka poprawiają trawienie i chronią przed chorobami układu krążenia.
Nasiona dyni działają przeciwskurczowo, wzmacniają mięśnie pęcherza i mają pozytywny wpływ na prostatę. Ponadto wzmacniają własne siły obronne organizmu. Obniżają ciśnienie krwi, przyjmuje się je także w chorobach skóry i błon śluzowych.
Kasza MorgenStund zawiera <0,5 mg złota na 100 gramów. Złoto jest szczególnie ważne dla regeneracji organizmu oraz dla mózgu i nerwów.